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Aliments végétaliens, de la cuisinière aux étagères

Aliments végétaliens, de la cuisinière aux étagères



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Aliments végétaliens:mais ceux-civégétaliens, s'ils ne mangent pas de viande et de produits d'origine animale ... que mangent-ils?! Contrairement à l'imagination commune, jeerréne pas ingérer "seulement«Feuilles vertes et fruits de saison, le règne végétal a beaucoup à offrir. Voyons ensemble lealiments végétaliensbon pour toutes les occasions, du sucré au salé, des collations aux déjeuners, du léger au riche en calories ...!

Aliments végétaliens, recettes végétaliennes et végétariennes

  • Recettes de desserts végétaliens
    - Crunchs aux pignons de pin
    -Fraises au chocolat aux noisettes hachées
  • Tartelettes aux fruits végétaliennes
  • Cupcakes au chocolat fourrés 100% vegan
  • Penne vegan
    - fenouil safrané aux courgettes
    -pennette et seitan
  • Menu végétarien # 1
  • Menu végétarien n ° 2, pour des occasions spéciales
  • Comment faire de la mayonnaise végétalienne
  • Risotto aux truffes, recette vegan
  • Recettes végétaliennes, première et deuxième
    - ragoût de soja aux pommes de terre et artichauts
    -pasta alla norma et tofu
  • Lasagne, recette vegan
  • Spaghetti aux légumes, recette vegan
  • Recette de parmesan végétalien

Aliments végétaliens, les ingrédients de remplacement
Comment remplacer la viande et les dérivés animaux dans l'alimentation? Dans l'article "Ingrédients végétaliens"Nous vous conseillons pour remplacer:

  • Des œufs
    Amidon de maïs, farine de pois chiches, amidon de maranta, kuzu, sirops, fruits, graines de lin moulues, lait de soja en poudre…. il y a beaucoup deingrédients végétalienspour remplacer les œufs.
  • Les fromages
    Les fromages peuvent être remplacés par de la levure nutritionnelle, du tofu, une cuillerée de gomasio, des graines de sésame et des fromages végétaliens préparés avec la levure nutritionnelle susmentionnée, le germe de blé et les amandes.
  • Beurre
    Il remplace sous vide l'huile, la crème de sésame et d'autres ingrédients simples.

Aliments végétaliens

Ceux qui ne souhaitent pas préparer du mil, des tartes, des croissants, des biscuits et autres gourmandises à la maison, peuvent compter sur un grand nombre de produits nourriture végétalienne. Il existe plusieurs fabricants qui commercialisentaliments végétaliensprêt à l'emploi. Notre conseil, également pour réduire la production de déchets plastiques liés aux emballages, reste de préparer vos propres plats vegan ... mais quand il s'agit de glaces, snacks et brioches? Si vous n'avez vraiment pas le temps de vous consacrer à la cuisine, voici une série de marques et de produits certifiésVegan:
Bon et sain, tartelettes de kamut au citron, tartelettes de kamut au chocolat, tartelettes de riz et maïs sans levure aux abricots, sablés de blé au fructose, sablés d'épeautre et cacao ou épeautre et noix de coco sucré au fructose.
La Forneria, biscuits pour le petit-déjeuner, biscuits sablés du matin, biscuits au soja et aux raisins secs, biscuits au son et aux figues, pomme, baies, germe de blé et figues, croissants végétaliens vides d'épeautre, croissants d'épeautre farcis à l'abricot ou croissant aux myrtilles, abricot végétalien ou kamut cerise et tarte aux baies sauvages.

Pour des plats plus copieux, il est possible de compter suraliments végétaliensBioline ou la source de vie avec des morceaux de tomate seitan et basilic, des médaillons d'oignon, du kamut aux épinards, des morceaux de riz et de pois chiches ... ou encore avec du seitan rôti, du seitan aux courgettes ou du styzikynzi de tofy et du seitan maison Defontaine.



Vidéo: Végétalisme - Equilibrer son alimentation lorsquon débute! (Août 2022).