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Comment moudre les graines de lin

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LES La graine de lin ils représentent un véritable concentré naturel de micro nutriments; ils ont également une teneur très élevée en acides gras polyinsaturés qui en font l'une des sources végétales les plus valables d'oméga 3: une cuillère à soupe de graines de lin contient environ 1,7 gramme. Pour plus d'informations | Les propriétés bénéfiques et saines des graines de lin

Comment moudre les graines de lin, pourquoi les broyer
Les graines de lin ont une teneur élevée en lignine et autres composés typiques de la cellule végétale, il peut donc arriver qu'elles traversent l'intestin, évitant ainsi leur absorption. Puisque le corps humain ne possède pas les «compétences» (enzymes) nécessaires pour «dissoudre» (digérer) tous les composants de la cellule végétale, il devient nécessaire de moudre les graines de lin pour rendre les nutriments qu'elles contiennent biodisponibles.

Comment moudre les graines de lin, les directions
Les graines de lin sont également disponibles déjà moulues, mais il est préférable de les acheter entières et de les broyer juste avant l'ingestion.
Différents kits sont vendus sur le marché pour broyer les graines de lin; vous pouvez les trouver dans les magasins d'articles ménagers ou dans les centres commerciaux, au rayon ménage: ils n'ont pas un coût élevé, autour de 10 euros.
comme alternative au moulin, il est possible de moudre les graines de lin, en utilisant le moulin à café ou à poivre classique. Une autre option est l'utilisation d'une «balle magique» ou d'autres robots culinaires qui agissent comme des mini-mélangeurs.

Comment moudre les graines de lin, utilisation
Une fois moulues, les graines de lin peuvent être prises pour le petit-déjeuner, le yogourt ou le déjeuner, en les ajoutant à un bouillon de légumes ou à des soupes à base de légumes. De plus, les graines de lin moulues peuvent être ajoutées à la pâte à pizza et à focaccia mais aussi aux desserts tels que les muffins ou les cupcakes.



Vidéo: La graine de lin, une alternative naturelle pour maigrir (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Zair

    Bravo, excellente communication

  2. Shad

    EUH !!!

  3. Cyneley

    Je crois que vous vous trompez. Je suis sûr. Discutons de cela.



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